MATA-FOME
Prato
de se comer, louça de barro utilitária

O mais tradicional e popular prato de barro e de se comer,
criado e produzido por oleiros nas olarias de São José.
Prato fundo, popular para se fazer pirão ou servir caldo de
feijão. Prato versátil, usado também para sopas, mocotó, dobradinha e outros
comestíveis.
Modelo do alguidar, também chamado alguidarzinho, borda
virada e mais raso possível com boca variável de 18 a 22 cm, maior ou menor, a
critério da encomenda.
Do século XIX a início dos anos sessenta do século XX,
produzido em cento, ou seja, grupo de 100 (cem), dado ao elevado consumo das
louças de barro no litoral da Província, Estado de Santa Catarina.
Oleiro Gilberto João Machado
Acadêmico ASAJOL


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