COPINHOS DE BARRO

COPINHOS DE BARRO

TRADIÇÃO

Cerâmica queimada(cozida, tipo biscoito), à 900ºC. em fornos de lenha, elétricos ou à gás. São modelados artesanalmente por oleiros na Roda de Oleiro de tração pessoal, ou em Tornos elétricos.

IMPORTANTE:

Enxágüe-o com água limpa, umedeça-o e depois sirva a cachaça. Ou seja: primeiramente, o copinho bebe água e não à saborosa cachaça. Tas compreendendo mané? rsrsrsrs

O sabor é diferenciado, dizem os apreciadores do aperitivo.

 
Em São José, os raros oleiros ainda em atividades e de forma domiciliar, produzem por encomendas.

Contos que conto

Quem conta um conto, aumenta um ponto  .  º

              -dito popular-                                         

Texto: Gilberto J. Machado